info@portugalskovlahvi.cz
606 380 001
Arinto Acores Indigenas White 0,75l
Exkluzivní lokální víno z Azorských ostrovů, které na 100 % pochází z výjimečné místní odrůdy Arinto dos Açores. Víno má jasnou, citrusově žlutou barvu, a čistou citrusovou vůni s dotekem minerálů a tóny grapefruitu. Chuťově je svěží s výraznou kyselinkou a mineralitou, dlouhým dozvukem a tóny soli, a s vyšším obsahem alkoholu 12.5 %. Skvěle se hodí k mořským plodům, grilovaným rybám a salátům. Doporučujeme skladovat při teplotě 6-8ºC, podávat při 12ºC.
přimo z Porta
od 89 Kč
od 1500 Kč
značek portského
na objednávku
Tvůrcem tohoto vína je Antonio Maçanita, který je duchovním otcem a propagátorem moderního azorského vinařství. Hrozny pro Arinto dos Açores Indigenas se sklízejí ručně, po lisování celých trsů hroznů pak vzniká spontánní fermentací z lokálních kvasnic v horizontálně umístěných ocelových kádích. Víno je esencí prostředí, odkud pochází.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zelené a Azorské víno |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.4 kg |
| ? Barva vína: | Bílé |
| ? Stáří vína: | Do 9 let |
| ? Hodí se k: | Ryby a mořské plody |
| ? Typ vína: | Azorské |
| Položka byla vyprodána… | |
António Maçanita, původem z Azorských ostrovů, patří mezi nejuznávanější portugalské vinaře, roku 2018 dokonce získal ocenění "Vinař roku". Jeho specialitou jsou mimo jiné téměř zapomenuté odrůdy hroznů, které vrací zpět do užívání.
