info@portugalskovlahvi.cz
606 380 001
Dow's White 0,75l
Bílé portské víno Dow’s je ve velké většině produktem statku Quinta do Sol, který patří mezi hlavní centra firmy Dow's. Pro jeho výrobu se používají výhradně tradiční odrůdy bílého vína z údolí řeky Douro. Klíčem k jeho lehké a příjemé chuti je fermentace, která probíhá s naprostým vyloučením slupek hroznů při teplotě pouze 18-22ºC. Víno je určeno k přímé konzumaci.
přimo z Porta
od 89 Kč
od 1500 Kč
značek portského
na objednávku
Bílé portské je poněkud méně obvyklou kategorií, která se stává populárnější teprve v posledních létech. Obvykle zraje jeden rok ve velkých dubových nádržích, aby následně zrání pokračovalo v menších dubových sudech. Chuťově v něm převládají stopy citrusů, ale také třeba meruněk, pečených jablek či pražených oříšků. Je velmi populárním základem pro koktejl, ve kterém se podává ve směsi s tonikem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Standardní portské bílé a růžové |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.4 kg |
| ? Barva vína: | Bílé |
| ? Stáří vína: | Do 9 let |
| ? Hodí se k: | Aperitiv, digestiv |
| ? Typ vína: | Portské |
Kořeny značky Dow's se začaly psát roku 1798, kdy se portugalský obchodník Bruno da Silva usadil v Londýně, kam začal dovážet portské víno. Roku 1877 se jeho potomci rozhodli pro spojení s firmou Dow & Co, odkud pochází dnešní jméno. Dnes značka Dow's patří ke klenotům vinařského impéria rodiny Symingtonů.
